Karamel(cheesecake)kocke

Sastojci

  • KARAMEL MOUSSE
  • 450 G(16 OZ) krem sira-philadelphia ili neki drugi
  • 2 dc pavlake za slag
  • 100 g smedjeg šećera
  • 1 Vanilin šećer Dolcela
  • 1 konzerva DULCE DE LECHE (380 G)
  • Priprema

    1. 1.

      Kalup velicine 22-13 cm(9-13 inch) tanko namazite maslacom,pa prekrijte pek papirom da bi se kocke lakse vadile,mada moze i bez toga,nije neki problem kad se dobro ohlade.

    2. 2.

      Masalc sobne  temperature penasto umutiti,dodati mleveni keks i mlevene lesnike i rukama umesite da se sastojci spoje i dok mesite dodajte mleko samo da masa dobije na teksturi.Pokvasite ruke i lepo rasporedite po dnu kalupa.

    3. 3.

      Pavlaku za slag umutite sa vanil secerom.

      Krem sir penasto umutite sa smedjim secerom,dodajte karamel(dulce de leche).

      spatulom umesajte lagano obe mase da se lepo spoje pa ovaj fil premazite preko osnove.Ukrasite po vasoj zelji ,moze slagom,mlevenim keksom,mrvicama cokolade….

    4. 4.

      *ukoliko vam nije dostupan dulce de leche(vec pripremljen karamel)ovde na coolinarici ima puno divnih recepata da napravite sami.

    Posluživanje

    Najbolje je da prenoci u frizideru,pa ga onda secite na kocke i posluzite .Prijatno !

    coolinarika.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

error: Content is protected !!