Monte torta

Recept za pripremu Monte torte od Torte i kolači Ivanka.

Sastojci za biskvit:

    • 4 jaja
    • 4 žlice šećera
  • 4 žlice tople vode
  • 4 žlice brašna
  • 2 žlice kakaa
  • 1 prašak za pecivo

 

Preljev:

  • 1 dl čokoladnog mlijeka

 

Sastojci za bijelu kremu:

  • 1 l mlijeka
  • 6 žlica šećera
  • 8 žlica gustina
  • 200 gr maslaca

 

Sastojci za čokoladnu krema:

  • 200 gr čokolade za kuhanje
  • 200 gr nutele
  • 0,5 l vrhnja za šlag

 

Priprema:

Biskvit ispečete i prelijete s toplim čokoladnim mlijekom i ostaviti da se ohladi. Bijelu kremu skuhati kada se ohladi umiješati maslac. Čokoladnu kremu skuhati tako da ugrijete vrhnje do točke vrenja (ne smije prokuhati) i dodate mu čokoladu i nutelu. Dobro izmiješati da se krema sjedini. Ohladiti i preko bijele kreme premazati tamnu. Ukrasiti po želji.

http://www.recepti-svijeta.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

error: Content is protected !!