Najbolja Švarcvald torta

POTREBNO JE

ZA KORE:

8 jaja,
2 kašike kakaoa,
5 kašika šećera,
4 kašike brašna

ZA FIL:

1 l mlijeka,
5 kašika pudinga od vanile,
2 dl vode,
10 kašika šećera,
5 kašika gustina,
1 kg višanja,
150 g čokolade,
400 g šlaga

PRIPREMA

Umutite bjelanca sa šećerom, dodajte žumanca, brašno i kakao, pa sve sjedinite. Masu podijelite na tri dijela i pecite tri kore na 180 stepeni oko 20 minuta. Stavite mlijeko sa šećerom da proključa. U vodi razmutite gustin i puding i dodajte mlijeku kada provri. Kuvajte krem dok se ne zgusne, ostavite da se ohladi i zatim u njega dodajte umućeni šlag. Na koru ređajte višnje koje ste prethodno skuvali sa malo šećera i ocijedili, zatim fil i tako redom. Posljednju koru premažite sa malo krema, stavite šlag, rendanu čokoladu i višnje.

Izvor: istinito.net

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

error: Content is protected !!