Nancikin mango kolac

Kiselkasto – osvezavajuce…na zalost mora noc da odstoji u frizideru… I jos nesto … za sve one koji nemaju na trzistu Svapski sir ( kwark – sir za torte i kolace ) – kombinacija slag kreme i kisele pavlake je solidna zamena!!

Sastojci

  • Podloga
  • 8 vecih integralnih keksica
  • 4 kasicice razmucene cedevite u 400 gr. vode
  • malo butera za podmazivanje pleha
  • Krema + voce
  • 250 gr. slag kreme
  • 150 gr. hladnog mleka
  • 200 gr. prah secera
  • 2 case ( po 250 gr) ) kisele pavlake ( vrhnja )
  • 300 gr. zrelog manga
  • 100-200 gr. zrele narandze ( dobro oljustene )
  • Za ukrasavanje
  • 100 gr. rendane mlecne cokolade
  • Priprema

    1. 1.
      Posto je keks podloga a i posto je integralni ( deblji i teze upija ) koristite razmucenu cedevitu jer od nje super smeksa. Namazite pleh velicine 35×20 sa buterom i redjajte natopljeni keks. Kasikom dodajte na svaki keksic jos malo napravljene cedevite.
    2. 2.
      Krema vam je idealna za sve kolace koji sadrze u sebi sir za kolac u koliko nemate na trzistu da kupite ili vam se kod kuce cesce nadje pavlaka i slag krema. Umutite u posebnoj posudi slag kremu sa hladnim mlekom. U drugoj posudi umutite prah secer sa kiselom pavlakom i sve to dodajte u slag kremu.
    3. 3.
      Zreli mango i narandzu isecite na kockice i dodajte kremi. Pospite kremu preko podloge od keksa. Narendajte mlecnu cokoladu preko i stavite makar cele noci u frizideru da se dobro stegne.najbolje se sece nakon dva dana…ali to jos nismo doziveli…u stvari jesmo sa zadnjim parcetom…a taj ne secemo vec samo kasikom “ravnamo”…
    4. 4.
      Mi jedemo Nancikin kolac po sezonama voca. Najlepsa je kombinacija leti sa jagodama i bananama ili malinama i bananama…ali sve kombinacije su dobrodosle…vazno je da kolac malo “rezi “i da malo bude kiselkast jer tako mnogo lepo osvezava!

    Posluživanje

    Nancika je tetka moga dragog ( Nada, ali je on tako prozvao kada je bio mali )… ona je jedna divna i draga osoba ciji svaki recept volim jer pleni ukusom i jednostavnoscu sastojaka!
    Ovako izgleda nakon 12h…
    Krema je idealna za sve kolacice sa sirom ( kao zamena naravno )…

    COOLINARKA.COM

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

error: Content is protected !!