Piletina u lisnatom testu (video)

Potrebno:

  • 2 pileća filea ( 300 g)
  • 250 g lisnatog testa
  • 100 g šampinjona
  • 2 lista gaude
  • 1 jaje
  • senf
  • suvi začin
  • biber


Meso premažite senfom i začinite suvim začinom. Na polovinu tiganja stavite da se prži piletina, a na drugi deo iseckane šampinjone. Propržite piletinu, 5-6 minuta po jednoj strani, šampinjone začinite suvim začinom i biberom.

Tablu lisnatog testa razvucite u veći praougaonik. Podelite ga na dva dela. Na sredinu lisnatog testa stavite šampinjone, zatim piletinu, pa list gaude. Zatvorite lisnato testo sa svih strana. Prebacite u pekač, sa zatvorenom stranom prema dole. Premažite jajetom i pospite susamom.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C, 30 minuta. Poslužite odmah.

Piletina u lisnatom testu

minjina-kuhinjica.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

error: Content is protected !!