Pola-na-pola

Još jedan recept iz vrtića udomaćio se kod nas! Jednostavan i ukusan kolač, svakodnevna sladilica!

 

Sastojci

  • još potrebno
  • 50 ml mlijeka za natapanje biskvita
  • 2 vrečice šlaga
  • Priprema

    1. 1.
      Pripremite biskvit: žumanjke dobro izmiksajte sa šećerom i polako dodajte ostale sastojke, mješajući, da bi zadnje dodali brašno pomješano sa praškom za pecivo. Izmiksati bjelanjke u čvrst snijeg i lagano umješati u smjesu za biskvit.
    2. 2.
      Peći u namašćenom i pobrašnjenom limu (kod mene 22×38cm) na 180’C oko 15tak min. Probati čačkalicom dal je pečeno.
    3. 3.
      Pečeni biskvit ohladiti, okrenuti iz lima na radnu površinu, može i na pek papir. Odrezati 1/3 odozgo i smrviti ju u pripremljenu filu koja je još vruća.
    4. 4.
      Dakle, sastojke za filu prokuhati i umješati izmrvljen dio biskvita. Promješati i nanesti po ostalom biskvitu koji ste prethodno natopili mlijekom i vratili u lim. Lijepo izravnati.
    5. 5.
      Kada se ohladi premazati izmiksanim šlagom (iz dve vrečice) i držati u hladnjaku!
    6. Dobar vam tek!
      Ukrasite mrvicama, prema želji!
    7. coolinarka.com

 

 

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

error: Content is protected !!