Sladoled torta “Oreo jagoda senzacija”

Kremasti osvjezavajuci ukus sladoleda od jagoda, slaga i narandzinog soka, sa oreo keksicima i krem sirom kao biskvitom, a sve to preliveno sa toplom cokoladom i slagom…

Sastojci

  • Sladoled dio- 12 parcadi
  • 3 cups sitno sjeckanih svjezih jagoda
  • 1 konzerva(14oz) zasladjenog kondezovanog mlijeka
  • 1/4 cup soka od narandze ili limuna
  • 250g (8oz) gotovog slaga ili(CoolWhip Whipped Topping)
  • Oreo dio-kora`
  • 250g (22kom) samljeven Oreo cookies(crnog keksa)
  • 50g putera (sobne temperature)
  • 200g krem sira`(sobne temperature)
  • 1/4 cup narandzinog soka i jos po potrebi
  • 2 kesice slaga za dekorisanje
  • 150g crne cokolade

Priprema

  1. 1.
    Najprije zdjelu srednje velicine u koju cete da pravite tortu oblozite folijom. Pomijesajte lagano kondezovano mlijeko sa jagodama (jagode ne blendati jer ce biti tecne i pasce na dno), slagom i sokom od narandze. Sipajte u oblozenu ciniju (da ostane mjesta dva prsta odozgo za Oreo koru) i stavite u zamrzivac 2 sata da se stegne.
  2. 2.
    Lagano mikserom umutite krem sir, dodajte puter i samljevene Oreo keksice i sok od narandze, da smjesa bude ujednacena i kompaktna.
  3. 3.
    Premazite Oreo koru preko sladoleda i vratite u zamrzivac da odstoji najmanje 3 sata. Prije nego sto izvadite sladoled (posle 3 sata hladjenja) u mikrotalasnoj otopite izlomljenu cokoladu. Izvadite sladoled i polako prevrnite na tacnu za tortu. Odlijepite foliju i prelijte svuda sa mlakom cokoladom, ali brzo razmazujte jer se cokolada odmah steze.
  4. 4.
    Vratite jos nekih 15 min u zamrzivac, za to vrijeme ako trebate pripremite slag, izvadite tortu, dekorisite po zelji i sluzite. Uzivajte uz jedno parce ove divne torte!
  5. Zamjena za zasladjeno kondenzovano mlijeko
  6. 1.
    Pomijesati mlijeko u prahu sa vodom i staviti u drugi lonac sa kljucalom vodom. Dodati secer i sve mijesati dok se secer ne otopi. Dobro ohladiti.

Posluživanje

Umjesto jagoda mozete staviti maline ili kupine…Kada prelivate sladoled sa toplom cokoladom mozete posuti sa listovima badema ili mljevenim ljesnicima. Mozete ostaviti tako ili ipak dodati preko slag, to je vec stvar vaseg ukusa! Prijatno!

COOLINARKA.COM

 

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

error: Content is protected !!