Torta Rigojancsi

SASTOJCI:

  • 50g margarina,
  • 140g šećera,
  • 2 jaja,
  • 140g čokolade,
  • 250g margarina,
  • 100g čokolade,
  • 1l mleka,
  • 4 slaga,
  • 1 kašika kakaoa,
  • 4 kašika brašna
  • 4 kašika šećer

Priprema:
Umutiti žumanca sa brašnom i jednom kašikom šećera,dodati kašiku kakaoa. Belanca umutiti sa ostatkom šećera i polako dodavati u prethodnu smesu,lagano mešajuci varjacom,da masa ne spadne. Ispeći takve dve kore. Istopiti margarin i čokoladu na laganoj vatri i ostaviti da se ohladi. Umutiti šlag sa mlekom i onda dodavati otopljenu smesu,sve vreme muteći mikserom. Ostaviti da se ohladi cela masa. Za drugi deo je potrebno umutiti jaja sa šećerom,kuvati i mesati,dodati margarin i čokoladu. Na prvu koru namazati prvi fil,namazati drugi fil. Drugu koru iseći na kvadrate željene veličine,i redjati preko kolača.

 

Izvor: torterecepti.rs

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

error: Content is protected !!